Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

8 Aneka jenis bahan bumbu masak yang digunakan sebagai obat untuk peyembuhan berbagai penyakit

8 Aneka jenis bahan bumbu masak yang digunakan sebagai obat untuk peyembuhan berbagai penyakit - Banyak sekali tumbuhan berkhasiat obat disekitar kita, terutama untuk negara indonesia, tanaman obat itu bisa kita jumpa dalam keseharian kita seperti  bisa berupa bumbu dapur, tanaman hias rumah, buah hingga sayur-manyur.

Di masa sekarang masyarakat mulai menyadari kesehatan itu penting sehinga tak heran sekarang orang berbondong- bondong pengen sehat namun secara alami karna dipercaya lebih baik dan tidak menimbulkan efek samping seperti contohnya seseorang yang memerlukan vitamin lebih cendrung mengkonsumsi buah-buahan ketimbang menggunakan suplemen pabrik istilah kerennya (Back to Nature).

Bagi masyarakat pedesaan kebiasaan menanam tanaman obat di perkarangan rumah memang hal yang sudah wajar, selain menanam tanaman obat, biasanya perkarangan rumah juga di isi dengan buah, sayur dan bumbu masak.

Tanaman yang telah ditanaman diperkarangan rumah biasanya digunakan ketika diperlukan, misalkan ketika ingin memasak tidak lagi membeli bumbu kunyit di pasara, ketika sedang mengalami penyakit darah tinggi tidak lagi harus membeli obat tetapi lebih menyukai alternatif obat dengan tanaman obat yang telah di tanam seperti belimbing wuluh, brotowali, dan sebagainya.
Bagi anda yang tinggal di perkotakan, anda tidak boleh kalah juga dengan masyarakat pedesaan yang mengusung kesehatan alami.

Bagi anda yang ingin memanfaatkan lahan perkarangan rumaha anda, sebagai tempat bercocok tanam kecil (kebun kecil) yang digunakan untuk menanam segala jenis buah dan sayur serta beberapa jenis tumbuhan bumbu masak.
8 Aneka jenis bahan bumbu masak yang digunakan sebagai obat untuk peyembuhan berbagai penyakit
8 Aneka jenis bahan bumbu masak yang digunakan sebagai obat untuk peyembuhan berbagai penyakit

Bumbu masak yang kita sering gunakan, ternyata menyimpan sejuta manfaat bagi tubuh untuk proses penyembuhan segala penyakit.

Nah, dalam artikel kali ini  kita akan membahas mengenai 8  Aneka jenis bahan bumbu masak yang digunakan sebagai obat untuk peyembuhan berbagai penyakit
 

#8 Aneka jenis bahan bumbu masak yang digunakan sebagai obat untuk peyembuhan berbagai penyakit

Negara kita sangat beruntung karna banyak sekali jenis tanaman  dan tumbuhan yang dapat dijadikan obat, negara luar selalu memuji negara kita sebagai segumpal tanah dari surga, bahkan ada yang berargumen sebagai pualu atlantik yang hilang.

Kesuburan dan intensitas cahaya yang baik memberikan kekayaan yang luar biasa untuk pertumbuhan segala hayati di indonesia.

Segala jenis tumbuhan di indonesia memiliki manfaat dan khasiatnya tersendiri, tergantung cara pengolahan dan pemanfaatanya. Salah satu dari beberapa jenis tanaman obat yang benar mujarab adalah jenis tanaman Toga yaitu tanaman kesehatan keluaraga, apa saja jenis dan aneka dari tanaman toga yang baik anda tanam diperkarangan rumah, untuk lebih jelasnya simak uraian berikut ini.
 
1. Belimbing wuluh
Belembing wuluh sering dimanfaatkan dalam masakan indonesia sebagai rasa asam yang segar, salain itu sering digabungkan dengan bumbu sambal yang lezat.

Khasiat untuk pengobatan (belimbing wuluh) :

Untuk darah tinggi – cara pembuatannya siapkan  3 buah belimbing wuluh  dan biji srigading 25 gram cuci kedua bahan tersebut hingga bersih. Siapkan panci yang telah diisi dengan air dengan takarn 4 gelas, masukkan kedua bahan tersebut, rebus hingga mendidih selanjutnya saring hingga mendapatkan ekstraknya, cara penggunaan konsumsi 1x dalam satu hari.

Jerawat – siapakan 3 buah belimbing wuluh, cuci bersih, siapkan belender, masukkan buah belimbing wuluh yang telah dipotong kecil, tambahkan sedikit garam, haluskan.  Cara penggunaan tempelkan sebagai masker alami yang berfungsi memberantas jerawat, lakukan 2x dalam satu hari.

Gusi berdarah – kandungan dan senyawa pada belimbing wuluh mampu mengatasi dan menyembuhkan gusi berdarah selain itu juga mampu menjaga kesehatan gusi,konsumsi 1 buah belimbing wuluh tiap hari dapat menyehatkan gusi anda.
 
2. Cabe jawa
Cabe adalah salah satu bumbu masak yang sering digunakan terutama bagi masakan khas pandang – indonesia, selain sebagai bumbu yang wajib pada masakan cabe juga berkhasiat menyembuhkan penyakit  anda terutama cabe jawa
 
Khasiat untuk pengobatan (cabe jawa) :
 
Sakit gigi – siapkan cabe jawa segar, cuci bersih, jemur cebe jawa kering, tumbuk hingga halus hingga menjadi bubuk. Cara penggunaan bubuk cabe jawa anda sumbatkan pada gigi yang berlubang yang menjadi sumber sakit gigi.
 
Batuk – terganggu pencernaan – bronkhitis – ayan – demam – menguatkan paru2 – lambung dan jantung – cara pembuatan siapkan bahan alat yang dibutuhkan,  siapakan 6 cebe segar yang telah dijemur dan ditumbuk halus untuk menjadi bubuk cabe jawa, cara penggunaanya campurkan dengan air secukpnya dan madu secukupnya.

Untuk membersihkan rahim serta obat kuat
-  cara  pemubuatan siapkan 3 - 4  gram akar cabe jawa kering, setelah itu tumbuk halus, campurkan dengan air panas dan seduh dengan menggunakan serbuk cabe merah, minum 1x kali sehari agar mendaptkan hasilnya.
 
Iiver – siapkan  rimpang lempuyang  yang telah ditumbuk halus dan diperas airnya, tambahkan 3 biji cabe jawa kering, obat untuk liver siap dikonsumsi
 
Ulu hati – muntah – diare – disentri – hidung berlendir (sinusitis) dan kepala  pusing  - cara pembuatannya siapkan beberapa buah cabe jawa secukupnya sesuai dengan keperluan anda, langkah selanjutnya jemur hingga mendapatkan bentuk cabe kering, tumbuk hingga halus, simpan dalam wadah, bubuk ini dapat anda konsumsi dengan cara menseduh dengan air hangat, agar mendapatkan rasa manis campur dengan madu asli.
 
3. Jahe
Jahe adalah salah satu tanaman obat namun juga sekaligus sebagai bumbu dalam masakana dan bahan utama dalam membuat minuman yang khas. Aroma yang khas dan rasanya yang pedas dan memiliki efek menghangatkan tubuh sangat baik di konsumsi di waktu musim hujan.
Khasiat untuk pengobatan (jahe) :
 
Luka karena lecet – cara membuat obatnya yaitu siapkan beberapa rimpang jahe, cuci bersih, kupas kulitnya, langkah selanjutnya tumbuk rimpang jahe, tambahkan sedikit garam, letakkan pada luka karena lecet.
 
Eksim – siapakan  bahan lobak, cuci bersih, lumatkan  hingga halus, siapkan 1 buah rimpang jehe, cuci bersih dan kupas, lumatkan hingga halus, lalu sipakan saringan peras rimpang jahe yang telah dihaluskan hingga mendapatkan ektrak jehe cair. Cara penggunaan oleksan pada bagian eksim, lakukan secara teratur 2 kali sehari hingga eksim hilang atau sembuh.

Rematik  - siapkan beberapa buah rimpang jehe, cuci bersih, kupas kulitnya, bakar di atas bara apai hingga menimbulkan bau harum, keprek hingga sedikit halus, letakkan pada bagian yang terkena rematik.

Menambah nafsu makan – memperbaiki sistem pencernaa – mengkonsumsi jahe yang dicampur pada makanan sebagai bumbu masaka dapat meningkatkan nafsu makan anak, hal ini sangat bagus diterapkan pada anak yang susah makan. Selain itu jehe juga dipercaya sebagai tanaman yang baik untuk memperbaiki sistem pencernaan.

Syaraf muka yang sakit – Siapkan kentang, tepung dan jahe, kupas kentang lalu tumbukkan atua blender hingga halus, tambahkan tepung terigu secukupnya, langkah selanjutnya masukkan bubuk jahe, jika anda tidak memiliki bubuk jahe, kamu bisa menggunakan air eksrak jehe yang diambil dari hasil perasan jehe yang telah dilumutkan. Campur semua bahan aduk hingga rata. Cara penggunaan tempelkan pada bagian syaraf muka yang sakit hingga sembuh lakukan 2x dalam1 hari.
 
4. Jeruk nipis
Jeruk nipis adalah salah satu jenis buah – buahan, buah nipis sering ditambahkan pada kecap manis/asin sebagai bumbu rasa yang khas untuk kecap ikan, selian itu jeruk nipis sebagai perisa asam segar dalam masakan.
 
Khasiat  untuk pengobatan (jeruk nipis)
 
Demam -  cara pembuatannya yaitu 5 – 6 buah jeruk nipis, potong menjadi 4 bagian, rabus bersama air dengan takaran 2 – 4 gelas. Cara penggunaan air rebusan jeruk nipis digunakan sebagai air untuk compres demam yang ditempelkan pada dahi penderita.

Batuk kronis – siapkan satu jeruk nipis tua peras airnya campurkan dengan kecap manis, konsumsi 3 kali sehari untuk medaptakan khasiatnya.

Flu ringan – siapkan satu buha jeruk nipis, bakar hingga bagian dalam air jeruk nipis hangat, belah dan peras airnya, konsumsi selagi hangat agar efek yang dihasilkan lebih besar.

Menghilangkan kebiasaan merokok -  caranya cukup simpel yaitu isaplah  sepotong jeruk nipis, rasa dan bau asam akan mengurangi keinginan untuk merokok serta mengurangi nikotin pada gigi dan mulut.

Bau ketiak yang tidak sedap – siapakan bahannya terlebih dahulu jeruk nipis dan air kapur sirih, campurkan air kapur sirih dengan perasan jeruk nipis aduk hingga merata. Cara penggunaan usapkan obat ketiak ini 2 kali sehari, ketika anda hendak mandi pagi dan sore.
 
5. Kencur
Kencur merupakan tanaman obat sekaligus bumbu dapur yang sering disematkan dalam masakan indonesia. Kandungan minyak asiri yang terdapat  pada tumbuhan kencur memiliki manfaat baik untuk kesehatan tubuh.
 
Khasiat untuk pengobatan (kencur) :

Obat tetanus – langkah pembuatan siapkan rimbpang  kencur sebanyak 3 jari. Tambahkan daun jinten  setengah genggam dan daun ngokilo 18 lembar, potong kecil – kecil semua bahan, salnjutnya cuci hingga bersih, siapkan panci yang telah di isi air sebanyak 3 gelas, tambahkan gula enau, rebus hingga mendidih hingga air berkurang ¾ , dinginkan lalu saring. Cara penggunaan konsumsi secara teratur hingga penyakit titanus sembuh sebanyak ¾ gelas selama pemakaian dengan dosis 2 kali sehari.

Muntah – muntah – cara mengtasinya, siapkan 1,5 jari kencur , cuci bersih , lalu konsumsi langsung, kunyah  hingga merata, hasil kunyahan bisa ditelan atau dibuang, konsumsi ketika anda mengelami muntah atau sebelum muntah.
 
6. Kunyit
Kunyit adalah salah satu dari berbagai bumbu masakan, kunyit sering digunakan untuk jenis masakan kuah, selain warnanya yang khas dan sangat kuning, khasit dan manfaat kunyit juga baik untuk  kesehatan.
 
Khasiat untuk pengobatan (kunyit) :
 
Disentri – Rimpang kunyit 2 buah direbus dengan air sebanyak 2 gelas, pastikan kunyit sudah dikupas kulitnya dan dicuci bersih, tambahkan sedikit gambir dan kapur sirih, rebus hingga mendidih hingga tersisi 1 gelas air, saring airnya lalu obat disenteri siap untuk diminum 1x kali dalam satu hari.

Haid yang tidak lancar
– 2 buah biji rimpang kunyit , ½ sendok teh ketumbar, ½ sendok teh biji pala, dan ½ gengam daun sri gading ditumbuk hingga halus,  rebus dengan air sebanyak 3 gelas, tunggu hingga mendidih hingga berkurang ½ nya, saring hasil rebusan, minum secara teratur 1x dalam sehari.
Borok/koreng – siapkan beberapa rimpang kunyit, kupas kulitnya, cuci bersih, selanjutnya parut hingga halus, tambahkan minyak kelapa secukupnya, oleskan pada bagian kulit yang borok / koreng hingga sembuh, lakukan 2 kali dalam sehari.

Mengobati gigitan serangga – siapkan 2 siung kunyit ditambahkan dengan ¼ sendok makan kapur sirih. Cara penggunaan oleskan pada bagian kulit yang digigit oleh serangga hingga rasa sakitnya hilang.
 
7. Lengkuas
Lengkuas adalah salah satu jenis tanaman yang sering digunakan sebagai bumbu dalam masakan.  Jenis masakan ayam uap, ikan bakar, serta jenis masakan kuah sering ditambahkan lengkuas sebagi penamba cita tasa. Jika kita lihat kandungan lengkuas sangatlah banyak seperti minyak asiri, methyl cinamate, cinoel, kamfer, d-pinen, galangin, dan eugenol. Dan masih banyak lainnya.
 
Khasiat dalam pengobatan (Lengkuas) :
 
Penyakit kulit (kudis – koreng) – siapkan 2 rimpang lengkuas dan ½ siung bawang putih, kupas kulitnya, cuci hingga bersih, haluskan menggunakan lesung atau blender. Cara penggunaan oleskan pada bagian kulit yang berkoreng, atau kudis, untuk jenis penyakit kulit lainnya seperti panu bisa ditambahkan sedikit cuka lalu oleskan pada kulit yang berpanu.

Obat tetes telinga – cara membuatnya cukup simpel, sipakan rimpang muda, kupas kulitnya dan cuci bersih, haluskan dengan menggunakan blender atau lesung, siapkan saringan dan peras lengkuas yang telah dilumutkan. Cara penggunaan tetesakan pada telinga yang sakit sebagai obat tetes telinga.

Obat pelancar kemih – siapkan 2 rimpang lengkuas, kupas kulitnya dan cuci bersih, potong atau iris tipis – tipis, siapkan beberapa cc alkohol, rendam lengkuas 1 hari. Cara penggunaan oleskan pada bagian perut agar kemih menjadi lancar.

Rematik – cara menggunakannya siapkan beberap rimpang lengkuas, selanjutnya kupas dan cuci bersih, siapkan panci yang telah berisi air dan rebus lengkuas hingga mendidih. Cara penggunaan gunakan ketika anda hendak mandi, selagi ramuan eksrak lengkuas masih panas sangat lebih efektif digunakan.
 
8. serai
Serai adalah salah satu jenis bumbu masak yang sering digunakan untuk masakan berbahan laut terutam kerang, siput dan lain sebagainya, baunya yang harum dapat menambah kenikmatan dalam masakan.
 
Khasiat untuk pengobatan (serai) :

Badan terasa pegal – cara pengolahannya siapkan beberapa gram serai bisa 600g. cuci bersih serai, siapkan panci yang telah disi air, rebus hingga mendidih, gunakan air rebusan sebagai air yang digunakan saat mandi nanti, usahakan air masih dalam keadaan hangat.

Obat batuk – siapkan 600gram serai, cuci bersih dan potong kecil – kecil langkah selanjutnya, jemur hingga kering, setelah itu rebus serai kering tadi dengan air, rebus hingga mendidih, setelah itu saring dan dapatkan ekrak airnya. Konsumsi airnya 1 hari satu kali hingga penyakit batuk sembuh. 
Diare – campurkan bahan serai pada jenis masakan harian anda.

Nah, sekarang kamu sudah tahu bukan 8 Aneka jenis bahan bumbu masak yang digunakan sebagai obat untuk peyembuhan berbagai penyakit.

Setipa hari kita selalu makan masakan ibu kita yang lezat, masakan indonesia terkenal dengan rempah – rempahnya yang banyak, selain itu jenis bumbunyapun beragam.

Selain rasanya yang enak, bumbu yang di buat secara alami juga memberikan manfaat dan khasiat penyembuhan bagi tubuh.

Tampa anda sadari makanan yang kita makan dengan berbagai rempah pilihan yang berpadu dengan kelezat selain sebagai penambah nafsu makan juga sebagai obat yang tampa kita sadari telah menyehatkan tubuh kita.

Semoga artikel yang singkat ini dapat menambah wawawasan dan pengetahuan anda mengenai manfaat dan khasiat pengpbatan dari bumbu masakan. Sampai jumpa lagi pada artikel kesehatan lainnya, bye.

Baca juga :

Posting Komentar untuk "8 Aneka jenis bahan bumbu masak yang digunakan sebagai obat untuk peyembuhan berbagai penyakit"